펍원의 오리지널 하우스맥주 - 연남동, 크래프트 원

맥주 애호가들 사이에서 유명한 홍대 펍원

그 첫번째 멀티가 연남동에 열었다

블로그를 통해서 준비 중이라는 소식을 접하고

언제 여는지, 이제나 저제나 기다렸는데

지난주 금요일에 오픈을 했다고

다른 어떤 맥주들보다, 자체 레시피로 만들어진 밍글을 맛보기로 했다

단순히 맥주뿐만아니라, 전용잔까지 따로 만들어졌는데

로고가 무척 이쁘다

파인애플향이 아주 옅게 느껴진다

에일계열에 익숙하지 않은 사람이라면 충분히 강하다 느낄 쌉쌀함 있다

더구나 그 여운도 오래 남는편

만약 세븐브로이 IPA조차 너무 쓰다고 하면 다른 계열의 맥주를 맛보는게 나을 것이다

말랑말랑해보이는 이름과 느낌이 같지는 않다

다른 사람에게 권하기와는 별개로 나에겐 무척 맘에 들었다

과일향의 아로마가 지나치게 튀지 않고,

쌉쌀한 맛으로 점잖을 빼는게

묘한 세련미를 느끼도록 한다