쳐묵쳐묵/밖에서 쳐묵쳐묵

[영업종료]그냥 지나칠 수 없던 그 곳 - 전포동, 빠니니식당

다쿠와즈 2015. 10. 7. 22:01




빠니니를 식사메뉴로 고를 생각은 

전혀 없었다


다만 점심을 열차안에서 애매하게 때운 감이 있고,

저녁 먹기 전 차에 곁들여 뭔가 요기를 해야겠단 생각에

까페거리를 서성이고 있을 뿐이었다


그리고 이 가게 앞을 지났다


도저히 그냥 지나칠 수 없을 것 같은

분위기에

남은 시간은 분명 애매했음에도

들어가고 말았다


빠니니 하나와

음료를 시켰다


예상은 잘 들어 맞았다

치아바타부터 일품이다

어찌보면, 그것만으로 설명할게 끝나버린다


이렇게 잘 다루어진 표면은

쉽게 찾기 어렵다

파스락, 기분좋게 부스러진다

이 컨디션이 쉽사리 흐뜨러지지도 않는다


파스트라미 두께가 조금 아쉽지만

그건 어쩔 수 없다

흔하게 다루어지는 재료가 아닌 탓이다


곁들이로 놓은 샐러드 

드레싱조차, 과해 흐르지 않는다

구색맞추기라 할 수 없다






728x90