쳐묵쳐묵/방에서 쳐묵쳐묵
더치베이비
다쿠와즈
2017. 6. 6. 21:25
스킬렛 샀던 이유 중 하나가
더치베이비 만들기였는데
집에 오븐이 없어서 손놓고 있었지
그러다 이번에 광파오븐을 들였다
전자레인지 고장난 핑계로
엄마가 전격주문
그래서 이 메뉴를 시도해볼 수 있었고
처음 두번은 실패였다
반죽을 아주 묽게 해야하는데
그 감을 못잡고
팬케이크 할 때처럼 만드니 반죽이 부풀지 못하더라고
이 반죽 시도하면서
머랭 섞는 요령도 늘었다
팬케이크도 1.5배는 더 빵실하게 구울 수 있을 것
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