산토리니 창 밖으로

내 자전거
제법 삐그덕삐그덕 소리가 나고 있다

에스프레소
처음 커피를 마시게 되었던 이후로 두번쯤 시도해보곤 신경을 끄고 있었는데,
제대로 된 에스프레소에서는 진한 다크초콜릿의 향과 풍성한 크레마의 질감이
과연 '심장'이라 불릴만하구나라고 알게 되었다
두어번에 나누어 주루룩 마셔도 역하다는 느낌이 들지 않는 잘 다듬어진 쌉쌀한 맛이 좋았다

예가체프 G1
네츄럴 방식이라는 그레이드 원
이 귀한 원두를 맛보게 해주심에 감사한 마음이 몽실몽실
솔잎 끝에서 나는 향 혹은 마늘향일지, 고급스러운 신 향으로 시작되어서
피니쉬에서 감도는 단맛이 신맛과 따로놀지 않으며
아주 품위있는 맛을 낸다
더구나 질감은 실키하게 입자가 고우면서 부드러운 느낌으로 넘어가서 그 향, 맛과 함께 가치를 높인다

레모네이드
이렇게 청량감이 살짝 도는 레모네이드라니
제법 진토닉 느낌이 나서 아주 마음에 든다 지금껏 마셔봤던 중 최고