막걸리 시음기 - 배혜정도가 우리쌀100% 쌀막걸리

요근래 막걸리 시음기가 연달아 올라오는건,

얼마전 둘마트에 어머니 따라 나섰다가 정줄을 놓고...덥썩덥썩 집어온 영향이다

아스팜탐 무첨가라고 하기에 골랐던 쌀막걸리

일단 라벨부터 찬찬히 살펴봤는데 유통기한이 6개월이나 되는건 좀 놀랐다

그래 뚜껑 따기가 힘들었나

향은 꿀배의 달콤함과 쌀밥의 구수함을 함께 느꼈다

함께느꼈다기보다, 어쩔땐 꿀배향이 나고 어쩔땐 쌀밥향이 났고

목넘김때 까끌까끌한 질감같은부분은 없는편이었는데

그렇다고 해서 알콜기운없이 마냥 부드럽다는 뜻은 아니다

마지막에 제법 느껴지는데, 약점이 아닐까 싶다