오랜만에 홍차를 한잔 우렸다
지난번 카페쇼에서 얻어온 팁이 티백을 우리면서 품은 줄이고 떫은맛은 덜하게 도왔다
홍차만 마시기엔 섭섭하니 꼬냑을 두스푼 섞는다
오크향이 랍상소총의 스모키를 대신해주는도록
그러면서도 알콜의 느낌은 전혀 없어
썩 괜찮은 요령이다
그래도 술을 탔으니 형식으로 새우깡이며 김이며, 말린 파인애플 조금 담아 곁들인다
추운 겨울밤, 바람직한 티타임 되겠다
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